今度は事前にホッケの有無をチェックしていざ志乃へ。。。。



　ホッケの旬は春と秋。旬の時期のホッケは身がしまって脂が乗ってて美味しい。
身がホクッと柔らかくてまたがススム・・・・（＾ｕ＾）


志乃は料理が美味しいのでおススメ!! 　　また行こう。