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小さな天使たちとのスローな生活です。
はちみつと巣蜜
2009-01-21 Wed 20:00
過去最大の厳戒態勢の中での“バラク・オバマ新アメリカ大統領”の就任式をLIVE中継で見ようとTVの前で粘っていたのですが・・・・眠ってしまいました\(-o-)/  そして今朝のTVで約5時間後の就任式を観ました。。。
アメリカ合衆国で初めて就任する黒人大統領ですから、リアルタイムのTVは就任式一色だったのではないでしょうか・・・・??    過去に就任式がこんなに盛り上がった大統領がいたでしょうか???
“バラク・オバマ新アメリカ大統領”はアメリカ合衆国の大きな光になったことは間違いないです。。

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さて今日は山田養蜂場のお店に用事で行ったので、気になっていた巣蜜を見つけて、はちみつ(アカシア蜂蜜)と二つ買って帰りました。。
................................. はちみつと巣蜜


巣蜜とは、豊かな自然の中で育った花の蜜をミツバチ達が巣に集め、完全熟成させ、最後に蜜蝋(ミツロウ)で蓋をした完熟蜜を巣から切り出したものだそうです。。
.....................................巣蜜
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はちみつが蜂の巣に入った状態で・・・食べる分だけスプーンなどでつぶして蜂蜜を出します。。。六角形の仕切りの中からハチミツがプチュ~ッと出てきます!!! お味は驚異的濃厚です。。お店ではクラッカーにのせて試食させてもらいました!!
くまのプ~さんになった気持で、手つかみで食べるともっと美味しいかも( ^)o(^ )
...............................蜂の蜜ぎっしり
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