北海道物産展で買ってきていたカレーを食べた。。五島軒といえば「カレー」だそうです！
北海道産のポークや男爵いも、人参の入った昔懐かしい味でした。。。








“五島軒は、店自体は明治12年に創業で、当時はロシア料理とパン・ケーキの店としてスタートしました。明治19年の大火以降、フランス料理店として再出発し、以降ケーキや洋食・カレーなど多彩な味を楽しむことができるお店となりました。 今や天皇陛下が食べて絶賛した等、道内だけでなく道外でも有名な店として函館の一つのシンボルになっています。五島軒の名前は初代料理長「五島英吉」からとられ、建物は国登録有形文化財指定建物になっており、レトロ感がありながらどことなく高級感がある観光名所にもなっています”


五島軒のカレーの前にこの白いカレーを食べていたのですが・・・ 見た目はシチュー、、、だけど不思議。。お味はカレーでしたぁ。。スパイスがおもったよりも効いてて、ココナッツ風味のあったさり味でした。。。 北海道の雪をイメージした「白」がポイントなのでしょうか。。。あまり市場では見かけないですが・・これから広がっていくんですかねぇ・・・。。