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小さな天使たちとのスローな生活です。
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B-1効果ってすごいねぇ~
2010-09-28 Tue 00:00
日曜は蒜山に『ひるぜん焼きそば』を食べに行こう~と計画していた。。というのも、
毎年やってるB級グルメグランプリ☆☆
今年「ひるぜん焼そば好(す)いとん会」の『ひるぜん焼そば』が「第5回B―1グランプリin厚木」で2位のシルバーグランプリを受賞☆したではありませんか!!
同じ県北の津山市の『津山ホルモンうどん』も堂々4位☆

休日の朝、用意してたらゴールデンウイークの時のハンパない渋滞を思い出してきた。。蒜山方面への岡山道は 片側一車線区間が長く続いてるし、こんなに盛り上がってる今。しかも休日だし確実に渋滞するわぁ・・・(ーー;)で、もうちょっと先に延期することにした。結果正解だったw 夕方のニュースで案の定、道路は渋滞で大変な模様だった。。

『ひるぜん焼そば』が普通の焼きそばとどこが違う?っていうと、蒜山高原産の新鮮キャベツと親鶏のかしわ肉を使い、濃厚な味噌ベースの甘辛ダレで味付けした焼きそば。。親鶏のかしわ肉って硬い。岡山弁でしわい(^u^)ともいう。。
けど、歯ごたえよく噛めば噛むほど味わい深い。。私は好き

以前、県北に住んでいた時は、蒜山高原センターがレジャースポットで塩釜の冷泉で美味しい~水を飲んだり、足をつけて水遊びしたりで親しんだ場所。。。初めて蒜山を訪れたとき、ジンギスカンを食べた。。蒜山と言ったらジンギスカンが有名じゃろう。。あと、蒜山おこわとか良く食べた。そこに『ひるぜん焼きそば』が新しい風を吹き込んだ。
そのひるぜん焼そばのルーツは、旧八束村にあった「ますや食堂」が昭和30年代に始めた鶏肉入りの焼きそばらしい・・・。

おっと!!B級グルメグランプリ王者は今年初出場の『甲府鳥もつ煮』だった~。こちらもグランプリ獲得以来、注文殺到らしい。。。

すごい町おこしになって地元の人は喜んでるだろうなぁ~ヽ(^。^)ノ
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